= PANQUE DE MANTEQUILLA Y NARANJA=

Ingresientes:

3 tazas de harina cernida
2 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
250 gr de mantequilla
Ralladura de 2 naranjas
5 juevos
2 1/2 tazas de azúcar

Mode de hacer:
Cremar la mantequilla, agregar el azúcar y la ralladura de naranja, Se agregan los huevos de 1 en 1, una vez integrados se agrega la harina junto con el polvo para hornear. Ahora se bate en velocidad media durante aprox. 3 minutos.
EN un recipiente engrasado y enharinado se pone la masa y se hornea hasta que al introducir la punta de un palillo de dientes ésta salga limpia. Una vez frío se desmolda y se pone en un platón, puede decorarse al gusto con azúcar glass, betún blanco....Pruebe y que lo disfrute