Ingredientes:
350 gr de harina
250 mil de cerveza
12 trufas de chocolate
Aceite de maíz para freír
Modo de hacer:
En un recipiente se coloca la harina; se va incorporando poco a poco, la cerveza suficiente para crear una consistencia homogénea y similar a la mezcla de hoy cakes.
Sumergir de una en una las trufas en la mezcla de harina, hasta cubrirlas totalmente, hay que escurrir el exceso.
Ahora se fríen en aceite bien caliente.
Colocar en servilletas absorbentes y servir calientes....Prueba y disfruta!
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